Tiếng Việt

Khai báo kinh doanh nhà hàng và quán rượu

Soạn thảo hồ sơ và xem xét quy trình xin cấp phép/khai báo kinh doanh theo từng ngành nghề

Để mở nhà hàng, việc nộp báo cáo kinh doanh phải thực hiện trước khi đăng ký kinh doanh. Nếu bạn dự định bán rượu kèm theo bữa ăn, đó là nhà hàng thông thường (ilban eumsikjeom). Nếu bạn nấu và bán thức ăn không kèm rượu, dưới các hình thức như đồ uống, bữa ăn nhẹ hoặc thức ăn nhanh, đó là nhà hàng nghỉ dưỡng (hyuge eumsikjeom). Hãy quyết định loại hình kinh doanh, kiểm tra xem tòa nhà có cho phép loại hình đó hay không, sau đó hoàn thành đào tạo vệ sinh và nhận giấy chứng nhận sức khỏe trước khi nộp báo cáo.

Được viết bởi Hwang Yunsang, đại lý hành chính · Đã đăng 2026-09-23 · Cập nhật 2026-10-30

Quy trình

Loại thủ tục
  • Khai báo Độ khó Thấp

    Nộp tờ khai và hồ sơ theo quy định của pháp luật. Hồ sơ đầy đủ thì được tiếp nhận; một số loại khai báo được cơ quan kiểm tra nội dung trước khi chấp nhận.

  1. 1. Quyết định loại hình kinh doanh dựa trên việc có bán rượu hay không

    Cả hai loại hình đều có thể nấu và bán thức ăn; sự khác biệt theo quy định pháp luật là việc có được phép bán rượu hay không. Nhà hàng thông thường có thể bán rượu kèm theo bữa ăn. Nhà hàng nghỉ dưỡng nấu và bán thức ăn dưới các hình thức như đồ uống, kem, bữa ăn nhẹ (bunsik) hoặc thức ăn nhanh, nhưng không được phép uống rượu tại đó. Nếu bạn dự định bán rượu, bạn phải đăng ký dưới hình thức nhà hàng thông thường.

  2. 2. Kiểm tra mục đích sử dụng tòa nhà trước khi ký hợp đồng thuê

    Nhà hàng có thể hoạt động trong các cơ sở sinh hoạt khu dân cư (Loại 1 hoặc Loại 2), nhưng mục đích sử dụng được cho phép sẽ khác nhau tùy theo loại hình kinh doanh và diện tích sàn. Nếu mục đích sử dụng ghi trong sổ đăng ký tòa nhà không khớp, báo cáo sẽ không được chấp nhận, vì vậy hãy kiểm tra trước khi ký hợp đồng thuê. Nếu tổng diện tích sàn của địa điểm kinh doanh từ 100 mét vuông trở lên (từ 66 mét vuông trở lên đối với tầng hầm), cần phải có giấy chứng nhận hoàn thành các cơ sở an toàn, v.v. do trạm cứu hỏa cấp. Quy định này không áp dụng cho các địa điểm kinh doanh nằm ở tầng 1 trên mặt đất hoặc tầng tiếp giáp trực tiếp với mặt đất mà lối vào chính kết nối trực tiếp với mặt đất bên ngoài tòa nhà (không bao gồm bố cục nhiều tầng kết nối bằng cầu thang bộ nội bộ).

  3. 3. Chuẩn bị đào tạo vệ sinh và giấy chứng nhận sức khỏe

    Hoàn thành đào tạo vệ sinh cho người điều hành mới (6 giờ đối với nhà hàng thông thường và nhà hàng nghỉ dưỡng) trước khi báo cáo kinh doanh. Về nguyên tắc, đào tạo trước khi mở cửa cho người điều hành mới là đào tạo nhóm trực tiếp, và chỉ có thể đào tạo từ xa (trực tuyến) khi áp dụng các trường hợp ngoại lệ do luật định quy định, vì vậy hãy kiểm tra phương thức với cơ quan đào tạo trước. Người điều hành và nhân viên trực tiếp tham gia nấu nướng và bán thực phẩm phải thực hiện khám sức khỏe trước khi bắt đầu kinh doanh hoặc bắt đầu làm việc (ngoại trừ những người chỉ vận chuyển hoặc bán thực phẩm đã đóng gói hoàn chỉnh), và kết quả có hiệu lực trong 1 năm. Nếu bạn sử dụng LPG, hãy chuẩn bị cả các tài liệu kiểm tra hoàn tất lắp đặt gas.

  4. 4. Báo cáo kinh doanh, sau đó là đăng ký kinh doanh

    Nộp báo cáo kinh doanh tại bộ phận vệ sinh của văn phòng thành phố, quận hoặc huyện (si/gun/gu) có thẩm quyền và nhận giấy chứng nhận báo cáo kinh doanh. Sau đó, đăng ký kinh doanh tại cơ quan thuế hoặc trên Hometax. Loại hình kinh doanh ghi trên biển hiệu cũng phải khớp với loại hình kinh doanh đã báo cáo.

Tài liệu cần thiết

  • Mẫu báo cáo kinh doanh, ID
  • Giấy chứng nhận hoàn thành đào tạo vệ sinh
  • Giấy chứng nhận kết quả khám sức khỏe (giấy khám sức khỏe, dành cho người điều hành và nhân viên trực tiếp tham gia nấu nướng và bán thực phẩm); cơ quan báo cáo sẽ kiểm tra thông qua việc sử dụng chung thông tin hành chính, và một bản sao sẽ được nộp nếu bạn không đồng ý
  • Tài liệu xác nhận việc sử dụng được ghi trong sổ đăng ký tòa nhà, hợp đồng thuê
  • Nếu áp dụng: giấy chứng nhận hoàn thành các cơ sở an toàn, v.v., và giấy chứng nhận kiểm tra hoàn tất lắp đặt cơ sở sử dụng khí dầu mỏ hóa lỏng (cơ quan báo cáo sẽ kiểm tra cả hai thông qua việc sử dụng chung thông tin hành chính, và các bản sao sẽ được nộp nếu bạn không đồng ý), báo cáo kiểm tra chất lượng nước (khi sử dụng nước ngầm)

Phí

Phí dịch vụ hành chính
  • Cơ bản từ KRW 300,000
Mọi phí dịch vụ không bao gồm VAT 10%.

Bất kể loại hình kinh doanh, lệ phí chính phủ cho báo cáo kinh doanh mới theo Phụ lục 26 của Quy tắc thi hành (sửa đổi ngày 2026-09-01) là 28,000 won đối với việc nộp trực tiếp hoặc qua bưu điện và 25,200 won đối với việc nộp trực tuyến. Phí dịch vụ của văn phòng chúng tôi bắt đầu từ số tiền nêu trên và có thể thay đổi tùy thuộc vào việc có cần xem xét các tài liệu về mục đích sử dụng tòa nhà hoặc an toàn phòng cháy chữa cháy hay không; chúng tôi sẽ đưa ra báo giá chính xác sau khi xem xét các tài liệu của bạn.

Xem phí và lệ phí chính thức cho dịch vụ này →

Cơ sở pháp lý và ngày xem xét lại

  • Food Sanitation Act, Article 41
  • Enforcement Decree of the Food Sanitation Act, Article 21
  • Enforcement Decree of the Food Sanitation Act, Article 25
  • Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, Article 42
  • Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, Article 52
  • Rules on Health Examinations of Workers in the Food Sanitation Field, Article 2
  • Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, attached Table 26
  • Food Sanitation Act, Article 41(3) and (4)
  • Enforcement Decree of the Food Sanitation Act, Article 26
  • Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, Article 42(2) and (10)
  • Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, Article 43
  • Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, Article 49
  • Enforcement Rule of the Food Sanitation Act, Form No. 37
  • Enforcement Decree of the Special Act on the Safety Control of Publicly Used Establishments, Article 2

Đối chiếu với các điều luật vào ngày

Các điều luật và thông báo công khai có thể thay đổi, vì vậy mỗi trường hợp cần được kiểm tra riêng. Tiêu đề điều luật được đưa ra bằng tiếng Anh để tham khảo. Các điều luật của Hàn Quốc là văn bản chính thống.

Kiểm tra những điều này trước

  • Hãy kiểm tra mục đích sử dụng tòa nhà trước khi ký hợp đồng thuê. Nếu mục đích sử dụng không khớp, báo cáo sẽ không được chấp nhận.
  • Nếu bạn sẽ bán đồ uống có cồn, bạn phải đăng ký dưới hình thức nhà hàng thông thường. Hãy giữ cho loại hình kinh doanh đã báo cáo và hoạt động kinh doanh thực tế luôn nhất quán.

Các câu hỏi thường gặp

Sự khác biệt giữa nhà hàng thông thường và nhà hàng nghỉ dưỡng là gì?
Cả hai loại hình đều có thể nấu và bán thức ăn; sự khác biệt theo quy định pháp luật là liệu có được phép bán đồ uống có cồn hay không. Một nhà hàng thông thường có thể bán đồ uống có cồn kèm theo bữa ăn. Một nhà hàng ăn uống (rest restaurant) nấu và bán thức ăn dưới các hình thức như đồ uống, kem, bữa ăn nhẹ (bunsik) hoặc thức ăn nhanh, nhưng không được phép uống đồ uống có cồn tại đó.
Điều gì xảy ra nếu tôi đăng ký là nhà hàng ăn uống và bán các bữa ăn?
Một nhà hàng ăn uống cũng có thể nấu và bán thức ăn, vì vậy bản thân thực đơn bữa ăn không phải là vấn đề. Tuy nhiên, việc uống đồ uống có cồn không được phép trong nhà hàng ăn uống, vì vậy để bán đồ uống có cồn, bạn phải đăng ký dưới hình thức nhà hàng thông thường.
Cần bao nhiêu giờ đào tạo vệ sinh?
Người mới bắt đầu kinh doanh nhà hàng thông thường hoặc nhà hàng ăn uống phải hoàn thành 6 giờ đào tạo vệ sinh trước khi báo cáo kinh doanh và đính kèm giấy chứng nhận hoàn thành vào hồ sơ báo cáo. Việc đào tạo trước khi mở cửa cho các chủ kinh doanh mới về nguyên tắc là đào tạo nhóm trực tiếp, và đào tạo từ xa chỉ có thể thực hiện được khi áp dụng các trường hợp ngoại lệ do quy định pháp luật quy định.
Tôi có thể đăng ký kinh doanh trước không?
Đối với các loại hình kinh doanh yêu cầu giấy phép hoặc báo cáo, chẳng hạn như nhà hàng, trình tự là nhận giấy chứng nhận báo cáo kinh doanh sau đó mới đăng ký kinh doanh. Nếu trình tự bị đảo ngược, cơ quan thuế sẽ yêu cầu bạn nộp giấy chứng nhận báo cáo.
Tôi nên kiểm tra những gì trước khi ký hợp đồng thuê?
Hãy kiểm tra xem mục đích sử dụng được ghi trong sổ đăng ký tòa nhà có phù hợp với loại hình kinh doanh bạn muốn hay không, liệu có cần các tài liệu an toàn phòng cháy chữa cháy theo tiêu chuẩn diện tích sàn hay không, và liệu các điều kiện cơ sở vật chất như công suất bể tự hoang có được đáp ứng hay không. Nếu bạn phát hiện ra sau khi ký hợp đồng rằng mục đích sử dụng không phù hợp, việc nộp báo cáo sẽ trở nên khó khăn.

Liên hệ với chúng tôi

Văn phòng Đại lý hành chính Hwang Yunsang tại Songdo, Incheon chuẩn bị và nộp hồ sơ hành chính và giải thích quy trình. Nếu tình huống của bạn tương tự, hãy gửi tin nhắn cho chúng tôi.

📞 Gọi điện 010-3374-2687 KakaoTalk Đặt lịch tư vấn miễn phí (1 giờ) WhatsApp ✍️ Yêu cầu tư vấn dịch vụ này
Xem dịch vụ liên quan Phí và chi phí chính thức

📍 2697, tầng 26 POSCO Tower-Songdo, 165 Convensia-daero, Yeonsu-gu, Incheon, Hàn Quốc · 📞 010-3374-2687 · 🌐 hwangadmin.com

Hướng dẫn này cung cấp thông tin chung dựa trên các nguồn công khai. Yêu cầu, giấy tờ và thời hạn có thể khác nhau tùy theo trường hợp và cơ quan có thẩm quyền, vì vậy vui lòng xác nhận trước khi tiến hành.