9-3 · 영업신고·영업등록

식품·공중위생 영업신고

식품 영업은 식품위생법 제37조에 따라 단란주점·유흥주점처럼 허가를 받는 영업, 일반음식점·휴게음식점·제과점·즉석판매제조가공업처럼 시장·군수·구청장에게 신고하는 영업, 등록하는 영업으로 나뉘며, 신고관청은 영업신고를 받은 날부터 3일 이내에 수리 여부를 알려야 합니다. 숙박업·목욕장업·이용업·미용업·세탁업·건물위생관리업은 공중위생관리법 제3조에 따라 업종별 시설과 설비를 갖춘 뒤 관할 시장·군수·구청장에게 신고합니다. 두 법 모두 신고 전에 위생교육을 미리 받아야 하며, 교육시간은 식품접객업 6시간, 공중위생영업 3시간입니다. 건축물대장상 용도와 토지이용계획이 업종에 맞아야 신고가 수리되고, 이용업·미용업은 이용사·미용사 면허증이 확인되어야 합니다.

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🌐 음식점 영업신고 가이드
01

어떤 경우에 해당하나

어떤 경우에 해당하나

음식점·미용업 등 식품·공중위생 영업을 새로 시작하거나 변경하려는 사업자가 대상입니다.
  • 정확한 업종
  • 건축물 용도와 시설 현황
  • 위생교육·시설기준
02

진행 순서

진행 순서

업무 유형
  • 신고 난이도 낮음

    법령이 정한 신고서와 구비서류를 제출하는 절차입니다. 서류 요건을 갖추면 접수로 처리되며, 일부 신고는 행정기관이 내용을 확인한 뒤 수리합니다.

  1. 01

    업종과 신고 유형 확인: 술을 함께 팔면 일반음식점, 술 없이 조리 음식이나 음료를 팔면 휴게음식점, 빵·떡류를 만들어 팔면 제과점처럼 실제 영업 방식으로 업종을 정합니다. 단란주점·유흥주점은 신고가 아니라 허가 대상이고, 미용업은 일반미용업·피부미용업 등 세부 업종을 나눠 신고합니다.

  2. 02

    계약 전 입지 점검: 임대차계약 전에 건축물대장과 토지이용계획확인서로 건축물 용도와 용도지역이 그 업종에 맞는지 확인합니다. 용도가 맞지 않으면 신고가 수리되지 않으므로 용도변경 가능 여부부터 검토합니다.

  3. 03

    시설·안전 서류 준비: 업종별 시설기준에 맞춰 조리장·급수·환기·소독 설비를 갖춥니다. 다중이용업소에 해당하면 안전시설등 완비증명서, 액화석유가스를 쓰면 사용시설 완성검사증명서, 지하수를 쓰면 수질검사성적서를 준비합니다.

  4. 04

    위생교육과 건강진단: 식품접객업과 즉석판매제조·가공업은 영업 전 6시간, 공중위생영업은 3시간의 위생교육을 미리 받습니다. 영업 전 식품위생교육은 집합교육이 원칙이고, 조리사·영양사·위생사 면허가 있으면 식품접객업 신규 교육이 면제됩니다. 식품을 다루는 종사자는 건강진단결과서를 받아 둡니다.

  5. 05

    신고서 작성과 접수: 업종별 서식의 영업신고서에 교육이수증, 영업시설 사용 권한 서류, 공중위생영업은 영업시설 및 설비개요서를 붙여 관할 시·군·구 위생 담당부서에 냅니다. 건축물대장·토지이용계획·건강진단결과서·이용사 또는 미용사 면허증은 관청이 행정정보 공동이용으로 확인하며, 동의하지 않으면 사본을 냅니다.

  6. 06

    신고증 발급 후 관리: 식품접객업은 신고증 발급 후 1개월 이내에 관청의 현장 확인이 있고, 공중위생영업은 신고증 교부 후 30일 이내에 시설 확인이 이뤄질 수 있습니다. 이후 매년 위생교육을 받고, 중요사항 변경과 폐업은 신고합니다(공중위생영업 폐업은 폐업한 날부터 20일 이내).

03

제출처·접수 경로

제출처·접수 경로

관할 시·군·구 위생 담당부서(공중위생영업은 지역에 따라 보건소) / 정부24·식품안전나라

세부 민원명·관할·온라인 가능 여부는 최신 공식 안내에서 다시 확인하세요.

식품안전나라
실제 처리기관관할 시·군·구 위생 담당부서
제도 소관식품의약품안전처
온라인 경로정부24 · 식품안전나라
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기한·진행 유의사항

기한·진행 유의사항

영업신고·허가 여부와 처리기한은 업종별로 다릅니다. 개업일을 정하기 전 관할 위생부서의 시설 확인·교육 일정을 함께 점검합니다.식품안전나라

진행 시 유의사항

  • 식품과 공중위생 업종은 적용 법령과 서식이 다릅니다.
  • 식음료 외 겸업이 있으면 시설 구획과 추가 신고를 확인합니다.
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수임료·수수료 안내

수임료·수수료 안내

행정사 수임료
  • 기본300,000원부터
  • 이용업 영업신고300,000원부터
  • 미용업 영업신고300,000원부터
  • 목욕장업 영업신고300,000원부터
  • 세탁업 영업신고300,000원부터
모든 행정사 수임료는 부가가치세(VAT 10%) 별도입니다.

기본 수임료 포함 — 최초 자료검토, 구비서류 안내, 기본 신청서·신고서 작성, 1회 제출지원, 보완 요청 2회까지 대응.

성공보수 안내 — 이 업무의 성공보수는 적법한 업무 범위에서 성공 시 별도 협의하여 서면 위임계약서로 정할 수 있습니다. 표시 내용은 결과를 보장하지 않습니다.

표시금액은 법정·표준 요율이 아닌 예상 시작금액입니다. 최종 수임료는 상담과 자료 검토 후 위임계약서에서 확정되며, 관공서 수수료와 실비는 변경될 수 있습니다.

수임료·수수료 안내 →
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기본 준비 서류

기본 준비 서류

기본 준비 서류0 / 8

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행정사 사무소 업무 내용

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황윤상 행정사 사무소는 행정기관에 제출하는 서류를 작성·번역하고 제출을 대행하며, 인허가·신청·신고 절차를 안내합니다. 본인 출석·본인 신청·전자서명이 필요한 민원은 대행이 제한될 수 있습니다.