음식점 영업신고 하려면, 일반·휴게음식점 차이와 위생교육 6시간·보건증 확인

1. 술 팔면 '일반음식점'

• 두 업종 모두 음식을 조리해 판매
• 차이는 술을 팔 수 있느냐
• 술 판매 계획이면 일반음식점

식품위생법 시행령 제21조제8호

2. 계약 전 '건축물 용도'

• 건축물대장 용도가 업종에 맞는지
• 안 맞으면 신고 수리 안 됨
• 면적 크면 소방 완비증명 확인

식품위생법 제37조, 시행규칙 제42조

3. 위생교육 '6시간'

• 신고 전 신규 위생교육 6시간 이수
• 원칙은 집합교육, 원격은 예외만
• 교육기관에 방식부터 확인

식품위생법 제41조

4. 종사자 '보건증' 1년

• 종사자 전원 건강진단결과서 필요
• 보건증 유효기간은 1년
• LPG 쓰면 가스 완성검사 서류

식품위생 분야 종사자의 건강진단 규칙 제2조

5. 신고 후 '사업자등록'

• 관할 구청 위생과에 영업신고
• 신고증 받은 뒤 세무서 사업자등록
• 간판 업종도 신고 업종과 일치

식품위생법 제37조

신고 준비물 체크 ✅

• 영업신고서(「식품위생법 시행규칙」 별지 제37호서식)
• 위생교육 이수증
• 건강진단결과서(보건증) — 종사자 전원
• 건축물대장 용도 확인 자료·임대차계약서
• 해당 시 소방시설 완비증명서·가스 완성검사증명서·수질검사성적서

건축물 용도가 맞지 않으면 신고가 수리되지 않을 수 있습니다

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• 음식점 영업신고 대행 · 황윤상 행정사 사무소
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